अल्कलीकृत कोको पाउडर, हलाल 25 किग्रा एएफटी 2-जी बिना सोए गए अल्कलीकृत कोको पाउडर
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1. हम 1989 में चीन के कोको उत्पादों (कोकोआ मक्खन, प्राकृतिक / क्षारयुक्त कोकोआ पाउडर, कोको केक, कोको शराब / द्रव्यमान) और औद्योगिक चॉकलेट (दोनों कूउचर / टेम्पर्ड चॉकलेट और यौगिक चॉकलेट) के निर्माता हैं। वे चॉकलेट के लिए उपयोग किए जाते हैं , कन्फेक्शनरी, आइसक्रीम, बेकरी, पीने हमारे कच्चे माल घाना, नाइजीरिया, कोटे डी आइवर से हैं, जो पश्चिम अफ्रीका में सबसे बड़ा और सबसे अच्छा कोको बीन्स मूल है। हमारे उत्पादों को यूरोप, अमेरिका, लैटिन अमेरिका और मध्य पूर्व और अन्य एशियाई देशों में निर्यात किया गया है।
2. हमारी प्रसंस्करण क्षमता प्रति वर्ष 40,000 मीट्रिक टन कोको बीन्स है। हमने नाइजीरिया में एक कोको प्रसंस्करण कारखाने की स्थापना की, जो देश हमारे सोर्सिंग और गुणवत्ता को आश्वस्त करने के लिए पश्चिम अफ्रीका में शीर्ष तीन मुख्य कोको बीन्स मूल है। सभी प्रकार के कोको उत्पादों हमारे द्वारा आपूर्ति की जा सकती है
प्राकृतिक / अल्कलीकृत (डाट) कोको पाउडर
कोको पाउडर एक प्रकार का पौष्टिक भोजन है, जिसमें न केवल उच्च कैलोरी वसा बल्कि समृद्ध प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। कोको पाउडर में एल्कोलोइड, थियोब्रोमाइन और थेइन का निश्चित स्थान भी है, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाने और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने के लिए कार्य करता है। खनिज कोको उत्पाद मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
मॉडल नं। | AF01-जी |
उत्पाद का नाम | अल्कलीकृत कोको पाउडर |
रंग | भूरे रंग से भूरे रंग के लाल भूरा |
गंध और स्वाद | प्राकृतिक कोको गंध |
वसा की मात्रा(%) | 10-14 |
पीएच मान | भारी 6.2-6.8 |
सुंदरता | ≥99 |
नमी | ≤5 |
कुल राख (%) | ≤12 |
कुल प्लेट गिनती | ≤5000 |
coliforms | ≤30 |
खमीर गिनती | ≤50 |
मोल्ड गणना | ≤100 |
रोगजनक जीवाणु | नकारात्मक |